{"id":458,"date":"2023-07-10T06:10:58","date_gmt":"2023-07-10T12:10:58","guid":{"rendered":"https:\/\/repca.com\/?p=458"},"modified":"2023-07-10T06:10:58","modified_gmt":"2023-07-10T12:10:58","slug":"458","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/repca.com\/es\/2023\/07\/10\/458\/","title":{"rendered":""},"content":{"rendered":"<div id=\"pl-458\"  class=\"panel-layout\" ><div id=\"pg-458-0\"  class=\"panel-grid panel-no-style\" ><div id=\"pgc-458-0-0\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-458-0-0-0\" class=\"so-panel widget widget_sow-editor panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"0\" ><div\n\t\t\t\n\t\t\tclass=\"so-widget-sow-editor so-widget-sow-editor-base\"\n\t\t\t\n\t\t>\n<div class=\"siteorigin-widget-tinymce textwidget\">\n\t<p>Polifenoles<br \/>\nEs precisamente la presencia de grupos OH lo que les confiere sus propiedades antioxidantes ya que, seg\u00fan el caso, pueden liberar un \u00e1tomo de hidr\u00f3geno o ceder un electr\u00f3n al ox\u00edgeno para saturar y neutralizarlo.<\/p>\n<p>Algunos de tambi\u00e9n tienen propiedades quelantes, es decir, se adhieren a sustancias t\u00f3xicas, como plomo, hierro, cadmio y otros metales pesados, eliminando a trav\u00e9s de los ri\u00f1ones o el sistema digestivo.<\/p>\n<p>Pero no s\u00f3lo los polifenoles tienen propiedades auto antioxidantes, sino que muchos de ellos tambi\u00e9n han demostrado ser antiinflamatorios, antibacterianos, antiplaquetarios, potenciando tambi\u00e9n la acci\u00f3n del sistema inmunitario facilitando la<br \/>\nactividad de ciertas enzimas esenciales para un buen metabolismo.<\/p>\n<p>Los flavonoides se subdividen, a su vez, en flavonas, isoflavonas, antocianinas, flavanoles y flavanonas, todas las cuales tienen propiedades de potencia m\u00e1s o menos similar. Al igual que los flavonoides, presentan las mismas propiedades descritas anteriormente. Existe abundante literatura cient\u00edfica que avala suficientemente las propiedades saludables de los polifenoles debido a sus acciones<br \/>\na nivel celular y metab\u00f3lico.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Polifenoles Es precisamente la presencia de grupos OH lo que les confiere sus propiedades antioxidantes ya que, seg\u00fan el caso, pueden liberar un \u00e1tomo de hidr\u00f3geno o ceder un electr\u00f3n al ox\u00edgeno para saturar y neutralizarlo. Algunos de tambi\u00e9n tienen propiedades quelantes, es decir, se adhieren a sustancias t\u00f3xicas, como plomo, hierro, cadmio y otros &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/repca.com\/es\/2023\/07\/10\/458\/\" class=\"more-link\">Read more<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":433,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-458","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/repca.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/458","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/repca.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/repca.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/repca.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/repca.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=458"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/repca.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/458\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":459,"href":"https:\/\/repca.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/458\/revisions\/459"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/repca.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/433"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/repca.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=458"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/repca.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=458"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/repca.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=458"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}